Jedan od najposjećenijih štandova na sajmu „Dalmacijo, sve ti cvitalo“ na zadarskom Forumu je onaj mesnica Bođirković na kojem se mogu naći kvalitetni i ukusni suhomesnati proizvodi.
Sušeni goveđi biftek i kulen jedni su od najprodavanijih mesnih delicija na ovom sajmu, a u ponudi su i čvarci, panceta, razne vrste kobasica…
Riječ je o mesarskom obrtu iz Borova koji gotovo tri desetljeća polako gradi priču o proizvodnji kvalitetnih mesnih delicija na tradicionalan način uz klasično dimljenje i sušenje. 
U svom asortimanu imaju preko osamdeset različitih proizvoda koji su dobro prepoznati na tržištu. Za izvrstan i prepoznatljiv okus ćevapa, bunceka, hrenovki, kobasica, kulena, sušene govedine… „kriv“ je glavni majstor, ujedno i vlasnik ovog mesarskog obrta Živojin Bođirković. Od samog početka vodi se računa da se ne stvaraju zalihe, a samim time kupci mogu računati da su proizvodi uvijek svježe pripremljeni. U mesnicama Bođirković zato se vole pohvaliti da oni nikada nemaju akcijske prodaje niti će ih imati jer svi nijihovi proizvodi vrlo brzo nađu put do zadovoljnih kupaca. Štand mesnica Bođirković može se posjetiti sve do nedjelje 26. lipnja na Poljani Ivana Pavla II u Zadru već od 9 sati ujutro…
