Mladi s Male Rave kupili stado koza i proizvode sir i mlijeko

0

Nekolicina mladih iz Male  Rave kupili su osnovno stado od 100 koza i uzgajaju ih na svom  otoku unatoč mnogim problemima koji ih prate, od nepostojanja pomoći službi za pomoć kojima je to posao, ogromnih troškova prijevoza  sirovina sa i na kopno, nedostatak sluha raznih ministarstava RH za  pomoć oko primjene alternativnim oblicima dobivanja električne energije i slično.

Unatoč svemu, ustraju u naumu da na svom škoju proizvode kozje  mlijeko i sir i sve plasiraju turistima i otočanima. Istaknuti su kao svijetli primjer na fokusnoj grupi koju je  organizirao ravski UZOR – udruga za  održivi razvoj otoka Rave i projektni partneri, a u projektu “Promicanje  zapošljivosti mlade populacije na geografski izoliranim/udaljenim otocima”. Dakle, uz kvalitetno maslinovo ulje s Rave u budućnosti možemo  očekivati i dobar kozji sir, a uz njega i daljnje aktivnosti Projekta “Promicanje zapošljivosti mlade populacije na geografski izoliranim/udaljenim otocima”. (Zadarski list)