Zadarski maslinari briljirali u Italiji

0

Nagrade s natjecanja u kvaliteti ekstra djevičanskih maslinovih ulja jadransko-jonske regije „Zlato dva mora – L’oro dei due mari“ uručene su u četvrtak zadarskim maslinarima u Hrvatskoj gospodarskoj komori – Županijskoj komori Zadar.

Na natjecanju održanom u Fanu u Italiji uzorci maslinova ulja iz Zadarske županije ostvarili su značajan uspjeh. Ulje Srećka Romića (OPG Srećko Romić) ostvarilo je treće mjesto u kategoriji Fruttato medio – blend (srednja voćnost – mješavina sorti). Ulja Ivice Vlatkovića (OPG Ivica Vlatković), Nada Butića (OPG Butić), Marina Matešića (Dama) i Gorana Vukadinovića (Dar Prirode) osvojila su priznanja za kvalitetu smjestivši se u top 20 u kategoriji srednja voćnost – mješavina sorti. Sva su ulja bila raspoređena u tri kategorije intenzivna voćnost, srednja voćnost i lagana voćnost, te u kategorije mješavine ili monosortna ulja.To je natjecanje organizirano treću godinu zaredom, a sudjelovala su maslinova ulja iz cijele jadransko-jonske regije (Italija, Hrvatska, Grčka, Bosna i Hercegovina, Albanija i Crna Gora). Ocjenjivanje uzoraka obavila je u Italiji O.L.E.A. Pesaro, jedna od najboljih talijanskih udruga koja se bavi ocjenjivanjem, edukacijom i gastronomijom maslinova ulja. Dodjela nagrada je bila predviđena u Fermu na sajmu Tipicita 16. ožujka ove godine, ali zadarski maslinari nisu prisustvovali dodjeli nagrada, pa je uručenje priznanja održano u Hrvatskoj gospodarskoj komori – Županijskoj komori Zadar, s izuzetkom plakete Ivici Vlatkoviću koja je greškom poslana u – Novigrad istarski. Maslinari, među kojima su čak četvorica članovi udruge “Maslina” iz Poličnika, zahvalili su na priznanjima i najavili daljnja sudjelovanja na svjetskim maslinarskim manifestacijama, za koja imaju kvalitetu i znanje. (Slobodna Dalmacija)