Nede Bušelić napravila je nabolju tortu makaranu!

Svečano je sinoć u hotelu Meteor proslavljen 10. Dan torte makarane u okviru programa proslave Dana grada Makarske.

Ove godine deseti, jubilarni Dan torte makarane, pobudio je veliko zanimanje najspretnijih u spravljanju tradicionalne makarske delicije. Na objavljeni Natječaj prijavilo se 15 natjecatelja. Procjenjivački sud: Vedrana Vela Puharić, predsjednica i članovi Marino Srzić, Ana Kunac, Jadranka Bebek i Miro Družijanić, izabrao je najbolje. Prvu nagradu osvojila je torta broj 4 sa 125 bodova koju je pripremila Nede Bušelić, drugonagrađena sa 120 bodova bila je torta broj 12 Karmele Mateljak i treću nagradu osvojila je torta broj 13 koju je pripremio Dragan Puharić, inače jedan od dvojice natjecatelja. Svi ostali su na 4. mjestu, a to su ove godine: Ivana Prodan, Ljubica Zovko, Beba Gaće, Gita Srzić, Jelica i Katja Zeljko, Slastičarna Romana, Hoteli Biokovo, Marko Josipović, Jadranka Puharić, Sandra Bašković, hotel Osejava, Hoteli Makarska i Dubravka Vodanović. Nagrađeni su dobile prigodne promotivne materijale makarane među kojima i lančić s uzorkom makarane (kreacija Matee Svirac), otkrila nam je Sandra Vranješ, savjetnica za kulturu u Odjelu za društvene djelatnosti, koja je vodila organizaciju 10. Izbora najbolje torte makarane, što ga organiziraju Grad Makarska i Turistička zajednica grada Makarske uz potporu Hotela Makarska d. d. Upriličen u organizaciji Grada Makarske Dan torte makarane, ovaj jubilarni put, bio je prava fešta najstarije makarske delicije. Pjevalo se, pričalo i gledalo o ljepoti makarane i njezinoj povijesti. Pjesmom i scenskim nastupom svečanost su uveličale pripadnice FA Tempeta, bandovi Riviera i Điger, pučki pjesnik Stipe Vela, te Marija Ivanković i Mira Roso, članice Zlatoustih. Čitao se o torti makarani tekst Marina Srzića, koji je priče o najstarijoj makarskoj slastici sačuvao od zaborava. – Makarska ima puno stvari kojima se može ponositi i ponosi se, ali torta makarana je Makarsku čini najprepoznatljivom.Makarske domaćice rade tortu makaranu stoljećima za najsvečanije prigode, a danas je torta makarana na listi zaštićenih nematerijalnih kulturnih dobara. Makaranima je to poticaj od Ministarstva kulture Republike Hrvatske da svoju slasticu plasiraju i kao suvenir i kao originalnu gastronomsku ponudu. Čast nam je što je torta makarana uvrštena u baštinu nematerijalnih kulturnih dobara i svi su večeras bez obzira na rezultate pobjednici. Drugi put ćemo biti pobjednici kad svaki restoran i slastičarnica u Makarskoj budu imali makaranu u svojoj ponudi. Cilj je zahtjevan, ali nije neostvariv i trudit ćemo se ostvariti ga – poručio je dogradonačelnik Miro Družianić, pozdravljajući mnogobrojne posjetitelje koji su došli uveličati 10.Izbor najbolje torte makarane. Tortu makaranu kušali su članovi žirija, ali i brojni posjetitelji. Lijepo je bilo vidjeti samu prezentaciju i posluživanje torte makarane. To su odradili učenici HTK, 3.L Srednje strukovne škole Makarska; Sandra, Sara, Doris, Marinela, Emilia, Ana, Paula, Kate, Jelena i tri učenika po imenu Ante. Došli su sa svojim nastavnicima Karmelom Lelas i Antom Radmanom. Među brojnim sugrađanima bilo je i gostiju poput gospođa Helge i Stele, ali i dosadašnjeg saborskog zastupnika Srđana Gjurkovića iz Splita, koji svi odreda rekoše da je ovo uistinu posebna i fantastična slastica. Program dodjele jubilarne nagrade za tortu makaranu, vodila je Ružana Kovač.Predsjednica žirija Vedrana Vela Puharić uručila je zahvalnice za sudjelovanje i suradnju svima koji su pridonijeli afirmaciji Izbora naj torte makarane.

Nede Bušelić: Dala sam sve od sebe i eto prve nagrade

Dala sam sve od sebe da torta bude najbolja i eto rezultat nije izostao. Nije mi prvi put da sudjelujem na izboru. Radila sam makaranu prve dvije godine i kasnije odustala. Sada sam na nagovor mojih cura ponovno se javila i to je to, samozatajno će Nede Bušelić čija je makarana osvojila prvu nagradu.

Dragan Puharić: Mislio sam da će se više muških natjecati

Dragan Puharić, čija je torta osvojila 3. nagradu jedan je od dvojice muških koji su se javili na natjecanje.- Mislio sam da će biti više muških u konkurenciji, ali eto gotovo sam sam. Pravio sam i prije 4 godine makaranu za ovaj izbor. U mojoj familiji i sestra i ostali rade makaranu pa sam i ja. Njegova supruga zadovoljno veli kako Dragan uistinu pravi odličnu makaranu. (Makarsko primorje)